背景
近年来,伴随着企业创新的步伐,各类新原料不断涌现。根据我国《食品安全法》的要求,利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种需通过国家卫健委的安全性评估。然而,在实际操作中,许多企业不清楚食品原料与添加剂的区别,在报原料还是报添加剂的问题上踌躇不前。
在此背景下,瑞旭集团将于10月20日特开设本次研讨会,解读“新食品原料”与“食品添加剂新品种”之间的关联与区别(包括转基因技术生产的原料),畅聊“母乳低聚糖(HMOs)、β-烟酰胺单核苷酸(NMN)”等热门原料的最新进展,以帮助企业了解行业动态,明确申报方向。
会议时间
日期 |
语言 |
会议时间 |
演讲者 |
2022.10.20 |
中文 |
14:00-15:00 |
于艳艳 |
日文 |
10:00-11:00 |
许辉 |
|
英文 |
9:00-10:00;16:00-17:00共计两场 |
沈洁 |
参会费用
- 直播 免费 ,回放49元
会议内容
- 法规背景介绍
- 如何辨别一个物质适合申报新食品原料还是食品添加剂新品种?
- 两者申报的重点是什么?异同点又在哪?
- 转基因技术生产的物质如何选择申报?
- 行业新风向,热门原料如HMOs,NMN的合规进展
演讲者
于艳艳 食品部技术经理
毕业于浙江大学食品工程硕士专业。加入瑞旭后,着力于对中国食品法规合规的深入研究,有超过8年的食品合规服务经验。目前主要负责管理包括:特殊食品注册备案、三新食品申报等的技术工作。曾多次为国内外企业讲解中国食品相关法规。已带领团队完成数千款产品/原料的法规合规工作,为众多海内外企业量身定制全面合理的应对方案,完成一站式的食品合规技术工作。
沈洁 市场经理/资深法规咨询顾问
毕业于英国曼彻斯特大学,高级化学工程硕士。具有7年以上食品法规服务经验,熟悉全球主要国家和地区的食品法律法规体系,专注于为海外企业提供中国食品监管合规服务。她致力于保健食品、特医食品、食品原料及食品相关产品市场,熟悉法规政策新动态,已为众多国内外知名企业提供产品合规服务,在长期工作中积累了丰富的实战经验。
许辉 食品法规咨询顾问
对中国食品相关法规有深刻研究,尤其在保健食品注册/备案,特医食品申报,新食品原料,食品添加剂新品种申报方面有丰富的法规应对经验。精通日语,现致力于为日本企业提供食品相关合规服务。
视频回放:
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主办方及联系方式
杭州瑞旭科技集团有限公司
- 电话:0571- 86057827(许经理)
- 邮箱:food@hfoushi.com
- 地址:杭州市滨江区秋溢路288号东冠高新科技园1号楼11层
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