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UC 鸡肉浓缩粉纳入新食品原料终止审查目录!

来源 瑞旭集团 作者

近日,通过国家卫健委公众查询系统得知,新食品原料终止审查目录中新增“鸡肉咪唑二肽粉(后更名为鸡肉浓缩粉)”,具体审查结果如下:

鸡肉浓缩粉,新食品原料,卫健委,终止审查,食品安全,调味品 (信息来源:国家卫健委)

鸡肉咪唑二肽粉(后更名为鸡肉浓缩粉)于2021年11月15日正式受理,受理编号为:卫食新进申字(2021)第0009号。

审查意见: 鸡肉浓缩粉是以鸡肉为原料,经煮制、过滤、浓缩、干燥等工艺制成,不属于新食品原料范畴,建议终止审查,按照普通食品管理,食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中调味品的规定执行。

截至目前,终止审查的原料已共计70种。那么,什么是终止审查?获得“终止审查”意见意味着什么?欢迎点击:《一文了解新食品原料的“终止审查”》,了解更多相关信息。

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