网络研讨会（直播免费）：中国食品添加剂合规概要及新品种申报解读（已结束 视频可回看、 PPT可下载）

日常生活中，食品添加剂随处可见，比如食用油中的抗氧化剂，各色糖果中的着色剂等。食品添加剂的存在是食品工业发展的促进剂，对于食品生产经营者来说，严格把控和规范食品添加剂的合规使用至关重要。为了保证大众食品安全，我国出台了一系列严格的法律法规标准，对食品添加剂的生产和使用作出了官方规定及指导。同时对于一款新的食品添加剂，也提供了申报审批的途径。

为了帮助企业更好的了解中国食品添加剂的现行合规要求、法规进展及申报工作，由此，瑞旭集团将于2021年7月推出一期针对食品添加剂的视频直播会议。对我国食品添加剂的定义，法规框架进行概述，重点围绕着法律法规对企业合规使用食品添加剂进行技术指导。同时，对于如何进行食品添加剂新品种的申报工作进行详细的解析，并对转基因食品添加剂的最新申报许可工作进展进行介绍。具体的会议时间和参会方式等信息请见下文。

会议时间

参会费用

• 直播免费，回放49元

会议主题和内容

话题一：中国食品添加剂的合规概要及案例分析

• 食品添加剂的定义与功能分类
• 食品添加剂标准法规框架
• 食品添加剂的合规使用（GB 2760，GB 14880）
• 案例分析

话题二：如何成功申报中国食品添加剂新品种

• 申报法律法规和监管机构介绍
• 申报流程和周期
• 申报材料要点分析和所需试验解读
• 食品添加剂新品种审批现状汇总
• 转基因食品添加剂的最新申报许可工作进展

演讲者

沈奕蕾 食品法规技术顾问

毕业于食品质量与安全专业。加入瑞旭后，已积累了近5年的食品法规服务经验，主要负责普通食品，特膳食品，保健食品备案等方面的技术工作，为国内外食品企业提供食品合规技术支持。

谷艳杰 食品法规技术顾问

毕业于浙江工商大学食品科学与工程硕士专业，研究方向为食品化学。加入瑞旭后，她致力于新食品原料，食品添加剂新品种及食品接触材料领域的法规研究，在食品检测、三新食品申报等方面具有丰富的经验，为众多国内外企业提供了食品法规技术支持。

沈洁 资深法规咨询顾问

毕业于英国曼彻斯特大学，高级化学工程硕士，具有多年的食品及食品相关产品法律法规咨询经验, 她致力于保健食品、特医食品、食品原料及食品相关产品市场，已为众多国内外企业提供产品合规服务。

许辉 食品法规咨询顾问

对中国食品相关法规有深刻研究，尤其在保健食品注册/备案，特医食品申报，新食品原料，食品添加剂新品种申报方面有丰富的法规应对经验。精通日语，现致力于为日本企业提供食品相关合规服务。

会议回放及PPT下载

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主办方及联系方式

杭州瑞旭科技集团有限公司

电话：0571-87206538, 17757100579（俞经理）

邮箱：food@hfoushi.com

地址：杭州市滨江区秋溢路288号东冠高新科技园1号楼11层