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官方FAQ:保健食品共性问题汇总解答
2023年11月21日、11月22日,国家市场监督管理总局食品审评中心分别就6个保健食品安全性申报资料和说明书常见问题及9个保健食品共性问题进行了解答,详情见下。
官方FAQ:保健食品共性问题汇总解答
保健食品原料大豆分离蛋白 乳清蛋白 备案产品剂型及技术要求(征求意见稿)
以大豆分离蛋白为原料、以乳清蛋白为原料、以大豆分离蛋白和乳清蛋白为共同原料、或上述原料与列入保健食品原料目录的营养物质共同作为保健食品原料的产品备案时,产品剂型应选择粉剂,主要生产工艺为:粉碎、过筛、混合、分装、包装等。
保健食品原料大豆分离蛋白 乳清蛋白 备案产品剂型及技术要求(征求意见稿)
GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品
↑↑↑↑↑↑↑↑ 点击上方图标下载 文件名 GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品 更新日期 2017年11月29日 简介 本标准适用于各类保健食品,保健食品指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的 的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何 急性、亚急性或慢性危害的食品。
GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品
GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
↑↑↑↑↑↑↑↑ 点击上方图标下载 文件名 GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定 更新日期 2017年11月29日 简介 本标准适用于保健品食品中α-亚麻酸、 EPA、 DPA、 DHA的测定,不适用于以脂肪酸乙酯为有效 成分的保健食品中α-亚麻酸、 EPA、 DPA、 DHA的测定。
GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
GB 17405-1998 食品安全国家标准 保健食品良好生产规范
↑↑↑↑↑↑↑↑ 点击上方图标下载 文件名 GB 17405-1998 食品安全国家标准 保健食品良好生产规范 更新日期 2017年11月29日 简介 本标准规定了对生产具有特定保健功能食品企业的人员、设计与设施、原料、生产过程、 成品贮存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术要求。 本标准适用于所有保健食品生产企业。
GB 17405-1998 食品安全国家标准 保健食品良好生产规范
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